1. ساردکردنەوە.
2. لە قوتوو کردن.
3. بەکارهێنانی دووکەڵ (اللحوم المدخنة - smoked meat).
4. ڕێگەی کوڵان و برژانی و هەڵگرتنی گۆشت (التقديد) وەک باسترمە و سەلامی (اللحم المقدد).

1. جۆری یەکەمیان پرۆتینی ئاژەڵیە: واتە سەرچاوەکەی لە ئاژەڵەوە دێت وەک گۆشت و هێلکە و ماسی و مریشک و شیر. ئەمانە هەموو ئەو پرۆتینانەی تیایە کە لەش پێویستی پێیەتی.
2. جۆری دووەمی ڕووەکیە: لە هەندێ لە ڕووەک و میوەو دانەوێڵەدا هەیە، بەڵام هەموو ترشەکانی ئەمینی پێویستی تیا نییە. بەڵام ئەگەر سەوزەو میوەو هەندێ لە دانەوێڵەکان پێکەوە بخورێت ئەوا دەتوانرێ هەموو جۆر لە پرۆتینەکان دابین بکەین، وەک خواردنی برنج و فاسۆلیا و میوەو چەرەزات.

1. دەوری خانەو شانەکان دەدات و دەیانپارێزێ.
2. ڕۆڵی سەرەکی هەیە لە کرداری خوێن گیرسانەوە.
3. هەندێ ڤیتامین دەگوازێتەوە لەناو لەش وەک ڤیتامینی (ئەی وئی).
4. هەندێ لە ئەندامەکانی لەش دەپارێزێ وەک گورچیلەکان.
5. لەژێر پێست کۆدەبێتەوە تاوەکو بیپارێزێ لە سەرما و گەرما و جوانیش دەبەخشێت بە لەش.
6. بۆ دروستکردنی پەردەی خانەکان.
7. دەوری دەمارە خانەکان دەدات تاوەکو ئەو کارەبایەی پیایدا تێپەڕ دەبێت نەیەتە دەرەوە.
8. دروستکردنی ڤیتامینی (دی) لە چەوری ژێر پێست.
9. هەروەک نوێنەرێکی کیمیاوی بۆ هەندێ لە هۆرمۆنەکانی لەش.

چەوری بەچەند جۆر پۆلێن دەکرێت

1. بۆ گەشەی ئێسقان و ددان.
2. پێکهاتەی خانەکان و چالاکیان.
3. کارکردنی ئەنزیمەکان و چالاکیان.
4. گرژی و خاوی ماسولکەکان.
5. چالاکی دەمارە خانەکان.
6. خوێن گیرسانەوە.

1. سەرچاوەی سەرەکی پرۆتینی لەشە.
2. سەرچاوەیەکی باشی ڤیتامینی کۆمەڵەی (بی)یە.
3. سەرچاوەیەکی باشی کانزای کالیسیۆم و فۆسفۆڕ و گۆگرد و کلۆر و سۆدیۆم و پۆتاسیۆم و سلینیۆم و یۆد و کرۆم و فلۆرە.
4. پرۆتینی ناو گۆشت وەک بەرگریەکە بۆ نەخۆشی و هاوکاری گواستنەوەی ئۆکسجینە بۆ ناو خانەکان.
5. بۆ دروستکردنی خوێن پێویستە چونکە ئاسن و ڤیتامینی (بی وسی و ترشی فۆلیکی) تیایە.
6. بۆ دروستکردنی هۆرمۆنەکانی گەیاندنی کارەبای دەمارە خانەکان پێویستە.
7. بۆ دروستکردنی ترشی ناوکە خانە (DNA) کە سیفەتی بۆماوەیی دەگوازێتەوە لە دایک و باوکەوە بۆ نەوەکان.
8. کانزاو ڤیتامینەکان بۆ کارلێکە کیمیاوی چالاکی ناو خانەو شانەکان و هەرس کردن و شیکردنەوەی کاربۆهیدرات و چەوری و پرۆتین پێویستە.

گۆشتی مەڕ

1. چەوری زیاتری تیایە لە گۆشتی گاو چێل و باڵندە و ماسی و کۆلیسترۆلی زیاتری تیایە، بۆ ئەوانەی کەمتر لە ٤٠ ساڵن خواردنی باشە بەتایبەتی ئەوانەی کاروچالاکی ڕۆژانەیان زۆر. ئەوانەی نەخۆشی دڵ و قەڵەوی و شەکرە و شەلەلیان هەیە باش نیە بەکارهێنانی.
2. واچاکە لە کێڵگە بەخێو بکرێت و پێش دووساڵ تەمەن سەرببڕدرێت.
3. واچاکە ڕۆژی یەکجار ئەو گۆشتە بخورێت نەوەک دووجار بەتایبەتی ژەمی شێوان.
4. زۆر خواردنی دەبێتە هۆی توشبوون بە نەخۆشی شاهانە (داء الملوك) چونكە ترشی یوریکی زۆر تیایە.

گۆشتی گا و گوێرەکە و چێڵ

1. واچاکە ئەوانەی تەمەندارن یان ئەوانەی نەخۆشی درێژخایەن و شەکرە و دڵ و بەرزی چەوریان هەیە بەکاری نەهێنن، بەڵکو گۆشتی مریشک بەکاربهێنن کە چەوری کەمترە پاش داکەناندنی پێستەکەی.
2. لەهەموو تەمەنەکان زۆر بەکارهێنانی گۆشتی ئاژەڵ پەسەند نیە.
3. زۆر خواردنی دەبێتە توشبوون بە نەخۆشی شاهانە (داء الملوك) چونكە ترشی یوریکی زۆر تیایە.
4. واچاکە ڕۆژی یەکجار ئەو گۆشتە بخورێت نەوەک دووجار بەتایبەتی ژەمی شێوان.
5. بۆ ئەوانەی هەڵساونەتەوە لە نەخۆشی واچاکە بکرێتە شۆربا بۆیان تاوەکو بەئاسانی هەرسی بکەن و سوودی لێوەربگرن تاوەکو خانەکانی لەشیان نوێ ببێتەوەو دروست ببێتەوە.