کەوەر

کەوەر بە ئینگلیزی "Leek" وە بە عەرەبی "الكراث" سەوزەی کەوەر لە کۆمەڵەی سیرو پیازە وە پێکهاتەشیان لێکەوە نزیکە وە جگەلە سوودە تەندروستییەکانی لە دروستکردنی کەرەستەی جوانکاری بەکاردەهێنرێت.
کەوەر
سوودەکانی کەوەر.
کەوەر لە کۆمەڵەی سیرو پیازو هلیۆنەو پێکهاتەکەیان لێکەوە نزیکەو شوێنی بوونی هەموویان ناوەڕاستی ئاسیایە.

پێکهاتەکانی کەوەر

  • کلۆرۆفیل
  • ڕیشاڵی سیلیلۆز
  • لینجە ماددەی میوسیلاگ
  • پرۆتینی سەلفۆئازۆت
  • ڤیتامینی بی و سی
  • کانزای ئاسن و مەگنسیۆم و پۆتاسیۆم و سۆدیۆم و گۆگرد و مەنگەنیز

سودەکانی کەوەر

هەروەک سیر وایە لە بەکارهێنان و سوودەکانی لەگەڵ جیاوازی لە هێز
  1. لە سیر بەهێزترە لە کاریگەری لەسەر گورچیلەو توانەوەی بەردو زیاد میزکردن
  2. دژی هەوکردنە چونکە ڤیتامین سی و گۆگردی تیایە
  3. ئارەزووی خواردن زیاد دەکات و باوبژی ڕیخۆڵە کەم دەکاتەوە
  4. بۆنی لەش و ئارەقەی پێست خۆش دەکات بەهۆی کلۆرۆفیلەوە
  5. خوێن زیاد دەکات چونکە ڤیتامین (بی) و ئاسنی تێدایە
  6. ئێسقان و ددان بەهێز دەکات چونکە کالیسیۆمی زۆری تیایە
  7. سوودی هەیە بۆ پێست و نینۆک و قژی سەر
  8. کاریگەری هێمنکەرەوەو هاوسەنگی میزاجی هەیە، بەهۆی بوونی مەگنسیۆم
  9. چالاکی بۆڕییەکانی خوێن و سوڕی خوێن زیاد دەکات ئەمەش بۆ بەرگری لە جەڵتە باشە، هەروەها کارەبای دڵیش بەهێز دەکات
  10. بۆ ڕۆماتیزم و نەخۆشیەکانی دەمار باشە
  11. چالاکی لەش بە گشتی زیاد دەکات و ماندووبوون دەڕەوێنێتەوە
  12. بۆ فراوانکردنی بۆڕییەکانی هەوا و دەرکردنی بەڵغەم بەسوودە
  13. چالاکی جینسی زیاد دەکات و پیری دوور دەخاتەوە
  14. بەرگری لە مایەسیری و کۆبوونەوەی خوێن دەکات
  15. بۆ نەخۆشیەکانی پێست وەک ڕەقبوون و وشکبوونەوەو ڕەنگ زیادی بەکاردێت
سەرچاوەکان

  1.  سەرپەرشتیارانی ماڵپەڕی زانیاری گشتی
  2. پەرتووکی تەندروستی و ژیان، چۆن وا بکەین خۆراکمان ببێتە خواردن و دەرمان